мне бы хорошо повесить замок на холодильник (и шкафчики!), который не будет открываться начиная с после ужина и до завтрака :)

чтобы вечером не есть сыр-остатки ужина-орехи-сухофрукты

действительно вредной пищи мы и не держим, со сладким я себя вполне контролирую -- а вот см. выше -- увы!