Вишневый пирог
May. 20th, 2014 09:55 pmТаки сделала. Манка нашлась у Боба (Bob's Red Mill). Сахара положила в два раза меньше, чем в исходном рецепте.
Первый рулет от жадности получился слишком тяжелым. Еле-еле переложила в форму, он все норовил развалиться. Со вторым вышло гораздо лучше.
И да, кислинки не хватает. Хочу в следующий раз к вишне добавить мороженную клюкву.
А может вообще на клюкву заменить начинку...